다이어트 음식은 어떤 것들이 있나?

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"다이어트 음식은 어떤것들이 있나?"

다이어트에 좋은 음식을 선택하는 것이고, 자신에게 맞는 운동법을 선택하는 것입니다. 그런데 운동은 사실 아주 많이 다이어트 대상자의 노력에 의해 얼마든지 그 결과가 결정될 수 있지만, 다이어트 음식은 실수로 잘못선택하거나 자신에게 맞지 않는 음식을 택함으로 자신의 노력의 여부와 상관없이 다이어트에 해가 될 수도 있을 것입니다.

그래서 외국에서 다이어트로 굉장히 유명한 구석기식 다이어트(paleolithic diet or caveman diet)에서 소개하는 다이어트에 좋은 음식 리스트를 소개하고자 합니다.

음식섭취는 개인의 생활습관과 밀접한 관계가 있기 때문에 자신이 주로 먹는 음식 리스트를 적어보고 혹시 고칼로리 음식이 많이 들어가 있지 않는지 살펴보고, 다이어트에 도움이 되는 음식은 무엇들이 있는지 알아두면 좋을 것입니다.

혹시 장을 보러가거나, 음식을 준비하거, 가족들을 위해 요리한다든지 이러한 재료를 미리 숙지하는 것은 자신의 삶을 가볍게 만들어 드릴 것입니다. 

　

Paleo 다이어트 식품리스트

고기

쇠고기, 양고기, 소고기, 토끼, 염​​소, 양, 말, 들소, 멧돼지, ...

기타 고기
　

사슴, 꿩, 곰, 사슴, 멧도요, 고라니, 오리, 토끼, 순록, 와일드 터키 ...

가금류

닭, 칠면조, 오리, 메추라기, 거위, ...

물고기
　

연어, 참치, 송어, 농어, 넙치, 단독, 대구의 일종, 가자미의 일종, 윌라이, 틸라피아, 대구, 가자미, 그룹화, 고등어, 멸치, 청어, ...

조개

게, 가재, 새우, 가리비, 대합, 굴, 홍합, ...

지방

아보카도, 아보카도 오일, 올리브 오일, 코코넛 오일, 버터, 명확히 버터 (버터 기름), 돼지기름, 우지, 오리 지방, 송아지 지방, 양고기 지방, 지방 물고기 (정어리, 고등어, 연어), 너트 버터, 호두 오일 (호두, 마카다 미아), 코코넛 육체, 코코넛 밀크, ...

달걀

치킨 계란, 오리 계란, 거위 계란, 메추라기 달걀, ...

야채

샐러리, 토마토, 방울 후추, 양파, 파, 알줄기양배추, 녹색 양파, 가지는, 콜리플라워, 브로콜리, 아스파 라 거스, 오이, 양배추, 브뤼셀 콩나물, 아티초크랑, 오크라, 아보카도, ...

녹색 잎이 많은 채소
　

상추, 시금치, collard 녹색, 케일, 사탕무 머리, 겨자 녹색, 민들레, 스위스 chard, 물냉이, 순무 녹색, 해초, 꽃 상추는 arugula (로켓), 복 쵸이, rapini, 치커리, radicchio ...

뿌리 채소

당근, 사탕무, 순무, parsnips, 황색의 큰 순무의 일종, 고구마, 무, 예루살렘 아티초크랑, 참마, 카사바, ...

겨울 호박
　

Butternut 호박, 스파게티 호박, 도토리 호박, 호박, 미나리의 스쿼시 ...

여름 스쿼시

호박, 노랑 여름 호박, 노랑 crookneck의 스쿼시 ...

과일
　

바나나, 사과, 오렌지, 딸기 (딸기, 크랜베리​​, 크랜베리​​, 블루베리, 블랙베리), 자몽, 배, 복숭아, nectarines, 매실, 석류, 파인애플, 파파야, 포도, 멜론, 체리, 살구, 물 멜론, 허니듀 멜론, 키위 , 레몬, 라임, 그 열매, 망고, 귤, 코코넛, 무화과, 날짜, 열정 과일, 감, ...

견과류와 씨앗

피스타치오, 브라질 땅콩, 해바라기 씨, 참깨 씨앗, 호박 씨앗 (pepitas), 피칸, 호두, 소나무 견과류, 마카다 미아 너트, 밤, cashews, 아몬드, hazelnuts

버섯

버튼 버섯, portabello, 굴 버섯, 표고버섯, 살구 버섯, crimini, porcini, 곰보 버섯 ...

신선하고 말린 허브
　

파슬리, 타임, 라벤더, 민트, 바질, 로즈마리, chives, 타라곤, 오레가노, 세이지, 딜, 베이 잎, 고수, ...

향신료와 기타 천연 맛을 강화

생강, 마늘, 양파, 후추, 핫 후추, 스타 아니스, 회향 씨앗, 겨자 씨앗, 고추, 커민, 심황, 계피, 육두구, 파프리카, 바닐라, 정향, chilies, ...

위와 같은 음식은 일반적으로 다이어트 음식에 해당합니다. 중요한 것은 위와 같은 음식이 다이어트에 도움이 된다고 할지라도 그것을 어떻게 요리하느냐에 있겠습니다. 기름이 적은 고기를 사용해도 코코넛 오일같은 지방이 풍부한 소스를 과다 첨가하는 것은 좋지 않습니다. 야체 역시도 체내에 그대로 칼로리가 흡수되는 것들이 있는데, 살짝 데쳐서 드시거나 체내에 배출이 잘되는 소스와 같이 곁들여 드시면 좋습니다.