[다이어트음식만들기] 초콜릿푸딩 - 아이들 다이어트 간식

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"초콜릿 푸딩"

다이어트 식품 만들기

비만인 자녀에게 다이어트를 시키는 부모들은 종종 이유도 없이 간식을 절제시키는 경우가 있습니다. 아이들에게 올바른 식사나 음식에 대한 설명없이 아이들이 좋아하는 것들을 무조건 반대하는 것입니다. 그래서 아이들을 위한 간식을 만들어 줄 때 몸에 좋은 것이니 먹으라고 하면서 어른들의 시각을 강요할 때가 많습니다. 하지만, 진정한 건강은 강요에 의해서 되는 것이 아닙니다. 아이들이 건강을 해치고 비만에 이를 수 있는 간식과 다이어트를 잊을 수 있도록 문제의 근원을 해결해야 한다는 것입니다. 

그래서 이번에는 아이들의 호감을 살수 있는 초콜릿과 푸딩을 이용한 매력적인 디저트를 만들어 보고자 합니다. 제조법도 매우 간단하고 건강한 우리 아이를 위한 요리이니 부모들도 즐겁게 요리하실 수 있을 것입니다. 

이 제조법에서 정말 눈에 띄는 비밀 재료는 푸딩을위한 거점으로 ​​아보카도를 사용하는 것입니다. 아보카도는 훌륭한 푸딩의 기초를 형성하는 완벽한 질감을 가지고 있으며 온화한 맛을 느끼게 해줄 수 있는 지방입니다 양질의 단일불포화 지방이 높으며 또한 수용성 섬유, 비타민 E와 칼륨이 많이 함유된 영양식품입니다.

이 조리법에 있는 초콜릿의 맛은 코코아 파우더의 사용으로 얻어딥니다. 설탕을 포함한 다크 초콜릿과는 달리, 코코아 파우더는 코코아는 부가 설탕을 포함하지 않습니다. 또한 항산 화제와 철분, 마그네슘 같은 미네랄의 좋은 소스입니다. 

이 조리법은 또한 벌꿀의 사용을 잘해야 합니다. 여러분들도 알고 있듯이 설탕을 피하는 것이 최적의 다이어트에 대한 매우 중요한 단계입니다. 그래서 벌꿀은 매우 효과적인 감미료이며  원시 형태의 몇몇 미량 미네랄, 효소 그리고 정말 도움이 될 수있는 항균 성분이 포함되어 있기 때문에 아주 건강한 선택입니다. 벌꿀은 완전식품이기 때문에 상업적 살균 벌꿀을 사용하시기 보다는 유기농 벌꿀을 사용할 것을 권장하는 바입니다.

초콜릿 푸딩 요리법

[6 인분]

재료

3 미디움 아보카도;

¼ 컵 생 꿀;

¼ 컵, 2 tbsp 코코아 가루;

3 티스푼 아몬드 버터;

1 티스푼의 레몬 주스;

1 티스푼 지상 계피;

1 티스푼 지상 육두구;

½ 티스푼의 박하나 커피나 아몬드나 헤즐넛, 이것은 옵션입니다.

만들기

일단 재료가 준비되면 큰  믹싱 그릇에 모든 것을 던져 놓고 모두 같이 그것을 혼합하는 스탠드 믹서 또는 손으로 섞어 줍니다. 물론, 당신은 또한이 직업에 대한 믹서 또는 식품 가공기를 사용할 수 있습니다. 완전히 섞여져 매끄러워지면 그대로 드시면 됩니다. 너무 많으면 일정량만 드시고 나머지는 냉장실에 보관해서 몇일동안 드실 수 있습니다.