효과적인 다이어트 순위(by US News), 내게 맞는 다이어트 방법은?

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"다이어트 순위, 내게 맞는 다이어트는?" 다이어트 열풍이 일어나다 보니 다양한 다이어트 방법들이 쏟아지고 있습니다. 무엇이 더 좋은 방법이고, 자신에게 맞는 방법인지도 모른체 그저 유행따라 다이어트를 시도했다가 실패한 경우도 많고 다이어트 방식에 대한 잘못된 인식 때문에 다이어트를 실패한 경우도 있습니다. 따라서 다이어트를 시도하시는 분들께서는 어떠한 다이어트가 더 효과적이며 자신에게 맞는 방법인지 알아보는 것이 중요합니다. 얼마전 US News & World Report에서는 미국의 전문가 패널을 모아 각국에 알려진 25가지의 다이어트 방법을 면밀히 조사하고 그 순위를 정하였습니다. 세계적으로 어떠한 다이어트가 유행하고 있고, 어느것이 더 선호되는지를 알아보는데 도움이 될 것 같아서 포스팅을 합니다. 1-10위만 소개하겠습니다. 1. DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertenstion) 다이어트 : 고혈압 방지를 위해 개발된 다이어트  2. TLC  다이어트 : 심장혈관에 좋은 다이어트 3. Mayo 클리닉 다이어트 : 안전하고 영양균형, 당뇨병에 좋은 다이어트 4. 지중해 다이어트 : 과일과 야채, 생선에 맞추어진 지중해식 다이어트 5. 무게관찰 다이어트(Weight Watchers) : 과일과 야채를 먹고 지속적 체중관리 다이어트 6. Volumetrics 다이어트 : 소량의 칼로리로 포만감을 주는 식의 다이어트 7. Jenny Craig 다이어트 : 정서적인 효과를 통한 다이어트 8. 사생결단(Biggest Loser) 다이어트 : 당뇨병 효과, 단기간 체중감소할 수 있는 안전한 다이어트 9. Ornish 다이어트 : 식물성 단백질과 채식위주의 다이어트 10. 채식 다이어트 : 채식만 먹고 급격하게 체중을 감소할 수 있는 다이어트 그렇다면 위와 같은 인기있는 다이어트를 따라하는 것이 좋을까요?? JAMA(미국의학협회지)라는 유명한 잡지에 미국에서 유행하는 몇가지 다이어트를 비교한 연구가 실렸습니다. 이 연구에서 160명을 대상으로 유행하는 4가지 다이어트(황제 다이어트, ZONE 다이어트, Ornish 다이어트, Weight watchers)를 1년간 시행해서 어떤 다이어트가 더 효과적인지를 비교하였습니다. 1년 후 모든 다이어트 그룹에서 2-3kg의 체중 감소가 일어났으며, 다이어트 방법에 따른 체중감소의 차이가 없었지만, 다이어트를 성실하게 잘 따른 사람일수록 더 많은 체중이 감소하는 것으로 나타났습니다.  이후 JAMA지에 발표된 논문에서도 유행다이어트 간의 비교 실험이 있었는데 황제 다이어트가 다른 방법에 비해 체중 감소가 좀 더 있는 것으로 나타났지만, 6개월간의 단기간 비교라 좀 더 장기적으로 관찰했을 때도 동일한 결과가 나올 수 있을지는 의문입니다. 대부분의 유행다이어트들은 주로 한가지 음식이나 영양소만을 섭취하면 되는지라 따라 하기 쉽고, 단기간의 효과 또한 나쁘지 않습니다. 그러나, 이런 onefood 다이어트는 다이어트 기간 중에는 살이 빠지지만, 다시 일상적인 식사로 돌아가면 다시 살이 찌는 요요 현상을 만날 수 밖에 없습니다. 이런 종류의 다이어트는 특정 음식이 가지는 영양소의 신비로운 효과 때문이 아니라 칼로리 제한(아무래도 한가지 음식만 먹으면 식욕은 떨어지겠지요?)덕분에 체중이 감소하게 되니까 다시 정상적인 식사를 하게 되면 체중은 대개 자연스럽게 회복되는 것은 인지상정인지 모릅니다. 탄수화물 대신 고기만 먹는 황제 다이어트도 동일한 코스를 밟게 되는 것은 말할 필요도 없겠지요. 평생 onefood 다이어트를 지속할 수 있으면 다행이겠지만, 보통 사람의 인내심으로 일주일을 지속하는 것도 힘든 것이 사실입니다. 몸에 좋은 음식을 가려서 적당히 먹을 수 있는 능력이야말로 참 다이어트의 출발점일 것입니다.  결국 방법은 전략이 아니라 자신에게 있는 것이고, 자신의 생활습관을 끊임없이 관리하면서 자신의 체중을 체크하고 건강하게 살려고 하는 마음이 필요한 것입니다.